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五位全國名老中醫澄清讓人頭疼的中醫傳言
發布日期:2017-09-08 10:57:46 作者: 供稿時間:2017-09-08 10:57:46 瀏覽次數:

    受訪專家:

  全國名老中醫藥專家、北京中醫醫院原院長李乾構

  全國名老中醫藥專家、北京中醫醫院原院長王莒生

  全國名老中醫藥專家、廣東省中醫院婦科主任醫師李麗蕓

  全國名老中醫藥專家、中南大學湘雅醫院中西醫結合科主任醫師梁清華

  全國名老中醫藥專家、湖南中醫藥大學第一附屬醫院主任藥師劉紹貴

  中醫藥是中華民族的瑰寶,但在生活中存在諸多中醫藥傳言,它們的流傳不僅危害公眾健康,也使中醫藥形象受到負面影響。5位全國名老中醫藥專家通過《生命時報》指出最讓他們頭疼的傳言,希望以正視聽。

  傳言一:服中藥不能吃綠豆 全國名老中醫藥專家、北京中醫醫院原院長李乾構表示,綠豆藥食同源,有清熱消暑、利水解毒的功效。大多數人認為,綠豆解藥性,所以喝中藥時不能吃綠豆。這種說法過于絕對了。其實,服中藥時能否吃綠豆,取決于所患疾病的寒熱虛實,以及所服中藥的藥性。從寒熱虛實角度來看,如果患有中暑、泌尿系統感染、便秘等熱證實證,或因烏頭、附子、半夏中毒,喝中藥時吃綠豆可輔助治療。如果患有慢性胃腸炎、肢體關節冷痛、腹痛、腹瀉、痛經等寒證虛證,服中藥時吃綠豆會加重病情。

  若從中藥藥性來看,在服用人參、肉桂、附子等溫補類藥物及桂枝、干姜、細辛等溫經散寒類中藥時,吃綠豆會降低藥效。但在服用黃連、黃芩、黃柏、大青葉、板藍根、牛黃、金銀花、石膏等清熱類中藥時,吃綠豆反而起到相輔相成的作用。

  傳言二:晚吃姜等于吃砒霜 李乾構表示,生姜是每家每戶必備的調味品,在烹調魚肉、雞肉時放入姜絲,既去膻解腥,又醇香開胃。它更是治病的廉價中藥,具有溫胃止嘔、散寒解表的功效。“晚上吃姜等于吃砒霜”的說法純屬無稽之談,中國人的晚餐里向來少不了姜,生姜沒有不合適吃的時間,只有不適合吃的人。總的原則是,風寒病適宜,熱性病不宜,寒性體質適宜,熱性體質不宜。陰虛內熱者(表現為口干舌燥、手足心熱等)和熱盛病人(表現為發燒、口苦、便秘),及痔瘡患者忌服生姜,高血壓患者也不適合多吃生姜。

  推薦兩個常用的方子:風寒感冒患者可用防風10克、荊芥10克、生姜15克,煎水200毫升,分兩次溫服,臥床蓋被至微微出汗,即可痊愈。產后血虛者不妨試試當歸生姜羊肉湯,將生姜30克、當歸15克、羊肉100克,下鍋加水煮,肉熟后加少許鹽調味即可。

  傳言三:名貴藥材有益身體 全國名老中醫藥專家、北京中醫醫院原院長王莒生指出,很多老年人常把冬蟲夏草、阿膠、人參等名貴藥材當做寶貝,身體不舒服就想吃一點,實際上,這是錯誤的。服用名貴中藥的前提是“對癥”,如果“不對癥”就容易補偏。比如,人參可補虛養氣,火氣偏旺的人吃了反而流鼻血。而且任何一種藥物都有毒性,過量服用會有損健康。比如,長期過量服用人參,可引起失眠、易激動、腹脹、食欲減退、神經衰弱、體溫升高,甚至出血等不良反應。

  其實,大家沒必要追求名貴藥材,有些藥材價格便宜,功效卻不比名貴藥材差,比如銀耳和燕窩都能養顏,黨參和人參都能健脾,前者比后者便宜得多。建議大家在用名貴藥材前,聽從醫生建議,選擇合適的滋補品。藥補的同時配合運動,調理好飲食和心態,才益于延年益壽。

  傳言四:男人一定要補腎 王莒生表示,“十男九虛”等廣告宣傳,使不少中老年男性一旦感覺腰膝酸軟,就認為自己是腎虛,從而亂服補腎藥,這種做法實屬可笑。中醫的“腎虛”指腎臟精氣陰陽不足,包括腎陰虛、腎陽虛。腎陽虛的癥狀為腰酸、四肢發冷、畏寒,甚至還有水腫。腎陰虛的癥狀有腰酸、燥熱、盜汗、虛汗、頭暈、耳鳴等。腰酸雖然是腎虛的表現,但也可能由腰肌勞損、胰腺炎或前列腺炎等導致。如果體內陰陽本處于平衡狀態,亂吃補藥會打破平衡,導致上火、嗓子干啞、大便干燥等副作用。

  是否需要補腎最好聽從醫生建議。對于大多數人來說,食補勝于藥補。冬季是補腎最好的時節,腎陰虛者應多吃豬肉、鴨肉、黑豆、綠豆、冬瓜等;腎陽虛者要多吃羊肉、鹿肉、韭菜等,護好腳,睡好覺。

  傳言五:有傷不能吃“發物” 全國名老中醫藥專家、中南大學湘雅醫院中西醫科主任醫師梁清華指出,生活中流傳著一種說法:有傷口不宜食用雞蛋、魚類、豆腐、韭菜等“發物”,否則會影響傷口愈合。這種說法并不準確。大家常把“發物”特指易誘發某些疾病,或加重已發疾病的食物,但中醫對“發物”尚缺乏系統、完整、準確的理論闡釋。通常情況下,發物也是食物,適量食用對大多數人不會產生副作用或引起不適。雞蛋和魚類等精蛋白類食物,還能促進傷口愈合。

  傷口愈合主要和年齡、免疫力相關。一旦出現傷口,要遵醫囑,避免傷口進水和感染,多吃果蔬和肉、魚、蛋等精蛋白類食物,促進傷口愈合。

  傳言六:手腳冰涼是宮寒 手腳冰涼是很多女性生活中的困擾,她們認為自己是宮寒患者,還焦慮是否影響生育。全國名老中醫藥專家、廣東省中醫院婦科主任醫師李麗蕓表示,這種擔心完全沒有必要。中醫上的“宮寒”是指女性腎陽不足所表現出的一系列癥狀,包括月經周期紊亂、月經量少且有血塊,甚至月經停閉不行等。手腳冰涼雖是宮寒的表現之一,但并非手腳冰涼就等于宮寒。因為,手腳冰涼也有可能是居住環境寒冷、嗜好寒涼食物等外部因素導致。

  真正宮寒的人比一般人更怕冷,不僅手腳涼,全身都涼。手腳冰涼的人要注意保暖,少穿露臍裝,適度運動,同時避免吃生冷食物,適當多吃韭菜、核桃、棗等溫陽食物。

  傳言七:中藥久放藥效好 全國名老中醫藥專家、湖南中醫藥大學第一附屬醫院主任藥師劉紹貴表示,囤積中藥是一些老人的習慣,他們認為,黨參、當歸、川貝、金銀花等藥材較為干燥,久放藥效更好;阿膠、人參、靈芝等比較名貴,囤一些會有升值空間。這是一種錯誤的認識。多數動植物類中藥在日光、空氣、溫度、濕度等因素影響下,會發生一系列物理和化學變化。有些藥還會生霉、被蟲蛀,更加速其質量變化,影響療效。

  任何藥材都有保質期,在18~20℃的陰涼條件下,一般可放置半年至一年,最多2年。比如,枸杞子和冬蟲夏草在冷藏條件下可保存1年,靈芝和藏紅花密封冷藏可放2年,人參不超過2年,且均要防蟲蛀。陳皮、半夏、枳殼、麻黃、狼毒、吳茱萸等在傳統用藥經驗中雖有“六陳”之說,但也不能儲存太久。阿膠保存以3~5年為期,過久則易變脆和碎裂。石膏、白礬、代赭石等礦物類藥,及龍骨等化石類藥的儲存以5~7年為宜,且不要長時間露天存放。

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